POLÍTICA ENERGÉTICA
1. Alcanzamos los objetivos y metas para optimizar nuestro desempeño energético, mediante el control eficiente del consumo de energía en nuestras operaciones.
2. Cumplimos con los requisitos legales aplicables y otros requisitos relacionados con la eficiencia energética, el uso de la energía y el consumo de energía.
3. Promovemos la mejora continua en la gestión energética, asignando recursos para alcanzar resultados tangibles.
4. Apoyamos la adquisición de productos y servicios tecnológicamente eficientes, y las actividades de diseño que ayuden a optimizar nuestros
recursos energéticos.
5. Promovemos la sensibilización y capacitación de personal, sobre la importancia de la gestión energética.
Como norma general, impulsamos una cultura basada en los principios de honestidad y responsabilidad en el uso de la energía.
Renam Chueiri
Gerente General
Enero, 07 del 2025
POLÍTICA EMPRESARIAL
En Compañía ELCAFÉ C.A.:
1. Aseguramos una conducta comercial responsable dentro de nuestras propias operaciones cumpliendo con las necesidades y expectativas de las partes interesadas a través de la planificación estratégica; manteniendo la comunicación interna y externa.
2. Promovemos el respeto de los derechos humanos, la protección al medio ambiente, la prevención de los riesgos laborales y el uso eficiente de los recursos energéticos, en todos los niveles de la organización.
3. Revisamos y mejoramos continuamente nuestros procesos para producir productos seguros e inocuos, auténticos, sostenibles y de calidad, que cumplan con los requisitos legales y reglamentarios para aumentar el nivel de satisfacción de nuestros clientes.
4. Formamos y sensibilizamos al personal asegurando las competencias en el correcto desarrollo de todas sus actividades; procurando crear, impulsar y fomentar una cultura de seguridad alimentaria basada en los principios de honestidad y responsabilidad en toda la organización.
Al integrar estos aspectos en la política empresarial, demostramos el compromiso con la calidad, seguridad e inocuidad alimentaria, el medio ambiente, la eficiencia energética y la seguridad y salud en el trabajo, cumpliendo con los estándares internacionales y la legislación ecuatoriana, mejorando la competitividad en el mercado.
Para el logro de estos compromisos, asignamos los recursos financieros, humanos, tecnológicos, infraestructura u otros, garantizando su asignación eficiente, efectiva y sostenible.
La Responsabilidad Social es percibida por nosotros desde la capacitación continua de nuestros colaboradores lo que contribuye al crecimiento personal y profesional, y aseguramos el bienestar de sus familias.
Esta política es entendida, implantada y mantenida en todos los niveles de la organización y partes interesadas.
Gerente General
Mayo, 21 del 2025
DIR-PC-01 Rev. 08
POLÍTICA AMBIENTAL
Compañía de Elaborados de Café ELCAFÉ C.A., es una empresa ecuatoriana productora de café soluble, fundada en 1977 con el propósito de ofrecer al mercado nacional e internacional una variedad de productos con altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Uno de los compromisos principales de Compañía ELCAFÉ, es cuidar los aspectos ambientales derivados de nuestras actividades, productos y servicios para la Protección del Medio Ambiente, incluida la prevención de la contaminación y el uso eficiente y sostenible de recursos, la adaptación al cambio climático y la protección de la biodiversidad y de los ecosistemas.
Nos comprometemos a cumplir con la legislación ecuatoriana y demás requisitos legales y reglamentarios concernientes con la protección del Medio Ambiente.
Promovemos la mejora continua mediante la implementación de acciones tendientes a evitar, controlar, reducir o eliminar los aspectos e impactos ambientales.
Renam Rachid Chueiri
Gerente General
Marzo 05 del 2026
POLÍTICA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
En ELCAFÉ C.A. la responsabilidad social es parte esencial de nuestra identidad y estrategia. Actuamos con integridad, respeto y sostenibilidad, asegurando que nuestras prácticas beneficien a colaboradores, comunidades, clientes y demás partes interesadas.
Cumplimos con la legislación ecuatoriana y con los estándares internacionales de comercio ético, adoptando los principios del Código ETI (Ethical Trading Initiative) y los requisitos de SMETA, que se basan en cuatro pilares: laborales, salud y seguridad, medio ambiente y ética empresarial.
PRINCIPIOS GENERALES
1.- Empleo se elegirá libremente
Rechazamos de manera absoluta cualquier forma de trabajo involuntario o forzoso, incluyendo la servidumbre, el tráfico de personas y toda práctica que atente contra la libertad individual; en este sentido, garantizamos que ningún colaborador deberá entregar ni mantener bajo custodia del empleador sus documentos de identidad, pasaportes o depósitos económicos como condición de empleo, asegurando así el respeto pleno a su autonomía y dignidad.
2.- Libertad de Asociación y Derecho a Negociación Colectiva
Respetamos el derecho de los colaboradores a asociarse libremente y a participar en organizaciones de colaboradores o mecanismos de representación laboral, de conformidad con la legislación vigente, sin discriminación ni represalias.
3.- Condiciones de Trabajo Seguras e Higiénicas
Ofrecemos un entorno laboral seguro e higiénico, reduciendo riesgos para la salud y previniendo accidentes; brindamos capacitación en seguridad, acceso a instalaciones limpias y adecuadas, agua potable, alimentos seguros, lugares de descanso digno cuando corresponda, y equipos de protección personal (EPP) gratuitos garantizando el bienestar integral de cada colaborador.
4.- No al Trabajo Infantil
No contratamos menores de edad y protegemos especialmente a jóvenes trabajadores.
5.- Remuneración Justa
Pagamos salarios legales y justos, siempre suficientes para una vida digna de los colaboradores y sus familias, cumpliendo como mínimo con el salario fijado por la ley o el estándar industrial más alto; además, garantizamos prestaciones sociales, información clara sobre las condiciones de pago y la entrega puntual de salarios en moneda de curso legal.
6.- Jornada Laboral Digna
Cumplimos siempre con la legislación y los convenios colectivos en materia de jornada laboral, asegurando que las horas extras sean voluntarias, remuneradas y aplicadas de manera responsable; además, garantizamos el derecho al descanso regular de cada colaborador, promoviendo un equilibrio adecuado entre el trabajo y el bienestar personal.
7.- No Discriminación
Garantizamos que todos los colaboradores tendrán igualdad de trato y oportunidades en contratación, formación, promoción, compensación o jubilación, sin importar su raza, origen, religión, edad, discapacidad, sexo, estado civil, orientación sexual o afiliación sindical o política. En nuestra empresa no habrá ningún tipo de discriminación.
8.- No al Trabajo Precario
Todas nuestras relaciones laborales son legales, documentadas y transparentes; informamos claramente a cada colaborador sobre sus derechos, responsabilidades y condiciones de empleo antes de la contratación, incluyendo jornada, remuneración y forma de pago; además, garantizamos un trabajo estable y reconocido legalmente, evitando prácticas que limiten derechos como contratos temporales indebidos, subcontratos o programas de prácticas sin propósito formativo, asegurando siempre acceso pleno a la seguridad social y beneficios establecidos por la ley.
9.- No se permitirá un trato inhumano o severo
Prohibimos el abuso físico, las amenazas, el acoso sexual, laboral o de cualquier tipo, el abuso verbal y cualquier forma de intimidación, garantizando siempre un ambiente de respeto y dignidad para todos los colaboradores.
10.- Protección del Medio Ambiente
Protegemos el medio ambiente mediante el uso responsable y sostenible de los recursos, la prevención de la contaminación, la adaptación al cambio climático y la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas; cumplimos con la legislación ecuatoriana y demás requisitos legales, y promovemos la mejora continua con acciones orientadas a evitar, controlar y reducir los impactos ambientales de nuestras actividades y productos.
11.- Comportamiento Ético Empresarial
Actuamos con transparencia y rechazamos cualquier forma de soborno, corrupción o cualquier práctica comercial fraudulenta o poco ética; garantizamos información clara y veraz sobre nuestras actividades y protegemos los datos personales y comerciales de los colaboradores, clientes y demás partes interesadas, cumpliendo siempre con la legislación vigente de privacidad y seguridad de la información.
Estos principios aseguran que en ELCAFÉ C.A. el trabajo sea voluntario, digno y seguro, que se respeten los derechos humanos, se proteja el medio ambiente y se actúe con ética en todas las operaciones.
La Gerencia de ELCAFÉ C.A. aprueba y respalda esta política como parte integral de nuestra estrategia de sostenibilidad y responsabilidad social, reafirmando nuestro compromiso con colaboradores, comunidad, clientes y demás parte interesadas.
Renam Rachid Chueiri
Gerente General
Marzo 16 del 2026
POLÍTICA SOBRE DERECHOS HUMANOS
La Compañía de Elaborados de Café ELCAFÉ C.A. reconoce que el respeto a los derechos humanos es un principio fundamental para el desarrollo sostenible de nuestras operaciones.
Creemos que los negocios solo pueden prosperar donde se protegen estos derechos, impactando positivamente en nuestros colaboradores, accionistas, clientes, proveedores, consumidores, las comunidades y demás partes interesadas.
En este sentido, la compañía se compromete a respetar, proteger y promover los derechos humanos en todas sus actividades, relaciones laborales y cadena de valor, actuando de conformidad con la Declaración Universal de los Derechos Humanos, los Principios Rectores de las Naciones Unidas sobre Empresas y Derechos Humanos (UNGP), los principios y derechos fundamentales de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), la Constitución de la República del Ecuador.
En el desarrollo de sus actividades, la empresa reconoce los estándares laborales internacionales y procura garantizar condiciones de trabajo seguras, equitativas y respetuosas para todos sus colaboradores. En este marco,
ELCAFÉ C.A. guía su gestión bajo los principios universales de los Derechos Humanos, los cuales incluyen:
- Todos los seres humanos nacen libres e iguales.
- Todas las personas tienen los derechos proclamados en esta carta.
- Todo individuo tiene derecho a la vida, la libertad y la seguridad.
- Nadie será sometido a esclavitud ni a servidumbre.
- Nadie será sometido a penas, torturas ni tratos crueles o inhumanos.
- Todo ser humano tiene derecho al reconocimiento de su personalidad jurídica.
- Todos tienen derecho a la protección contra la discriminación.
- Toda persona tiene derecho a un recurso efectivo ante los tribunales.
- Nadie podrá ser detenido, desterrado ni preso arbitrariamente.
- Toda persona tiene derecho a un tribunal independiente e imparcial.
- Toda persona tiene derecho a la presunción de inocencia y a penas justas.
- Toda persona tiene derecho a la privacidad, la honra y la reputación.
- Toda persona tiene derecho a la libre circulación y a elegir libremente su residencia.
- Toda persona tiene derecho al asilo en cualquier país.
- Toda persona tiene derecho a una nacionalidad y a cambiar de nacionalidad.
- Todos los individuos tienen derecho a un matrimonio libre y a la protección de la familia.
- Toda persona tiene derecho a la propiedad individual o colectiva.
- Toda persona tiene derecho a la libertad de pensamiento, conciencia y religión.
- Todo individuo tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión.
- Toda persona tiene derecho a la libertad de reunión y asociación.
- Toda persona tiene derecho a participar, directa o indirectamente, en el gobierno de su país.
- Toda persona tiene derecho a la seguridad social.
- Toda persona tiene derecho al trabajo y la protección contra el desempleo.
- Toda persona tiene derecho al descanso y al disfrute del tiempo libre.
- Toda persona tiene derecho al bienestar: alimentación, vivienda, asistencia médica, vestido y otros servicios sociales básicos.
- Toda persona tiene derecho a la educación y al libre desarrollo de la personalidad.
- Toda persona tiene derecho a tomar parte en la vida cultural de su comunidad.
- Toda persona tiene derecho a un orden social que garantice los derechos de esta carta.
- Toda persona tiene deberes con respecto a su comunidad.
- Nada de esta carta podrá usarse para suprimir cualquiera de los derechos.
Renam Rachid Chueiri
Gerente General
Marzo 05 del 2026
POLÍTICA DE IGUALDAD DE GÉNERO
DECLARACIÓN PARA PROMOVER LA IGUALDAD DE GÉNERO
Compañía de Elaborados de Café ELCAFÉ C.A. promueve la Igualdad de Género orientada al respeto mutuo y el empoderamiento femenino. Todas las personas sin importar su sexo y género tienen iguales derechos y oportunidades.
ENTENDER:
Sexo: se relaciona con las características biológicas de hombres y mujeres y no se puede cambiar.
Género: es cómo la gente le ve y lo que la gente espera de usted como hombre o como mujer pero, también se puede referir a la identidad de género con la que una persona se identifica.
Para garantizar nuestras acciones, Compañía de Elaborados de Café ELCAFÉ C.A. ha designado un COMITÉ PARA ATENDER QUEJAS Y PARA PROMOVER LA IGUALDAD DE GÉNERO; EVALUAR Y ABORDAR EL TRABAJO INFANTIL, EL TRABAJO FORZOSO, LA DISCRIMINACIÓN, LA VIOLENCIA Y EL ACOSO EN EL TRABAJO, que en tema de igualdad de género tendrá las siguientes Responsabilidades:
Evaluar y abordar los riesgos relacionados con la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres.
Implementar medidas de mitigación relacionadas con la igualdad de género
Informar a la Administración General, los casos identificados de violencia y discriminación a causa de género proponiendo alternativas de remediación.
Involucrarse en los casos de remediación de casos relacionados con violencia y discriminación a causa del género;
Informar periódicamente sobre los resultados de las acciones y recopilar información precisa para medir el avance en cuestiones de igualdad de género.
Sensibilizar sobre la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres en coordinación con la Administración General, al menos una vez al año.
Renam Rachid Chueiri
Gerente General
Febrero 28 de 2022
MECANISMO DE QUEJAS
Compañía de Elaborados de Café ELCAFÉ C.A., para impulsar la mejora continua, recibe y gestiona asuntos que preocupan a cualquier persona u organización. Si requiere comunicar cualquier Queja, comuníquese con la Compañía enviando un correo a quejasysugerencias@